Mutter Natur versorgt uns das ganze Jahr über mit fantastischen Essbarkeiten. Gerade im Frühling sind es viele Blüten, die sich zu köstlichen Tees, Gelees, Sirupe oder Blütenküchlein verarbeiten lassen. Besonders die Holunderblüten haben es mir angetan. Darum möchte ich mit Euch mein Lieblingsrezept für Hollunderblüten teilen:
14 Minuten bis zum Holunderglück – gebackene Holunderblüten mehr ->